2024年江西德兴亚洲铁人三项锦标赛（短距离）暨中国铁人三项联赛即将开赛
比赛将在德兴市凤凰湖景区铁人三项广场举行，赛事性质为亚洲铁人三项锦标赛（短距离）、全国铁人三项冠军杯系列赛、全国铁人三项U系列冠军杯赛、中国铁人三项联赛。这是2024年度国内首场大型铁人三项比赛，是2024年度亚洲最高级别、最大规模的铁人三项赛，是亚洲各国铁三运动员争夺2024年巴黎奥运会积分极为重要的一站比赛。 其中设置奥运标准距离、半程距离、短距离、游跑两项、混合接力等多种竞赛距离；开设优秀组、U系列、混合接力组、全程分龄组、半程分龄组、体验组等多种组别。截至3月18日，已有70名来自亚洲各国家及地区的优秀运动员、217名来自各省市铁三队的专业运动员以及来自全国各地的528名铁三业余爱好者报名参赛。开幕式将于4月6日上午8:30举行。目前，各项筹备工作正在有序进行当中。 近年来，上饶市坚持贯彻落实《全民健身工作条例》，深入开展全民健身运动。德兴把举办铁人三项赛事作为引领全民健身的一个抓手，大力推进体育事业发展。自2018年铁人三项比赛首次落地德兴以来，德兴先后承办了4次铁人三项比赛，今年已经是第5次承办铁人三项比赛。除了积极举办高水平的铁三比赛外，德兴还新建了铁三广场，打造青少年铁三训练基地，并完善周边社会足球场、网球场、运动员公寓、健身房、游泳馆等设施，构建完整的产业链，推动文体旅整合和产业化全面发展，打造铁三特色城市新名片。租用皇冠信用盘系统，助您实现财务目标！
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春来野菜香 市民迎来“舌尖上的春天”
本报记者 蒋学华 文/图
春暖花开，万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市，市民的餐桌日渐丰富，吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。
菜市场野菜最好卖
3月12日上午，记者在广信区的旭日农贸市场看到，几个摊位摆放着水芹菜、蒲公英等野菜，新鲜欲滴，香气扑鼻。有的摊主把野菜整理成一小把一小把的，有的则是成堆摆放，蒲公英2元一把，约半斤重，马兰头7元一斤。
在一个摊位，记者看到有水芹菜、蒲公英等4种野菜出售，吸引了不少市民挑选。“这个时候蒲公英刚发新叶，口感嫩、味道佳，可以腌着吃，还可以泡茶喝，清热解毒，对身体很好。”徐阿姨边选购边说，每年春天她都会给家人做野菜吃，以前到郊外挖，近几年腿脚不方便了，只能到市场买。摊主告诉记者，她卖的野菜是爱人在田间地头采摘的，于10天前便开始卖蒲公英了，最近天气晴朗，水芹菜和马兰头也陆续上市。 “近期野菜卖得好，尤其是岁数大的人就喜欢吃野菜，每天刚到就被抢购一空，其中不少是老顾客。”该摊主说。
餐饮店“春天的味道”受欢迎
记者在采访中了解到，野菜的食用方式有很多，有的可以凉拌，有的可以晒干泡茶喝，还有的可以腌制酱菜。饶城一些饭店、餐馆抓住市民想要尝鲜的心态，及时推出各种“春季”创意菜肴。
在广信区七六路的福泉饭店，记者发现，在一楼大厅展示有水芹菜、蒲公英、春笋、荠菜等6种野菜。“水芹菜炒腊肉，32元一份，味道鲜美，要试试吗？”服务员在向食客推荐。据该饭店的经理赵燕燕介绍，食药同源，不少野菜不仅绿色营养，而且还具有一定的药用价值。该店对野菜有多种做法，如凉拌、清炒、蒸菜、做成小吃等，尽力保持原汁原味。“这些春季时令菜，多数客人喜欢点。最近店里更新的菜单里，凉拌蒲公英、香椿煎蛋、水芹菜炒腊肉、地皮菜酸辣汤、荠菜饼等成为时下的招牌菜。”赵燕燕介绍说，野菜是天然的绿色食品，一经推出，便受欢迎。
野菜虽好吃勿忘安全
野菜种类繁多、味道鲜美，有的还有较好的食疗作用。那么，市民食用野菜应注意什么？哪些人群不宜食用？带着这些疑问，记者采访了上饶市中医院副院长、主治中医师汪炜。
汪炜表示，野菜虽然好吃，但食用时安全第一。不熟悉、不认识或不了解的野菜尽量不要吃。一些有毒植物与可食用野菜的外形相似，采摘前应准确辨别。而且多数野菜性凉，过量食用易造成脾胃损伤，市民食用野菜重在尝鲜，不要贪吃。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群，尽量不吃或少吃。马路边的野菜可能遭受污染，因此，食用前，要用盐水浸泡或用开水烫一下。同时，一些公共绿地可能会喷洒农药，建议市民不要采摘，给自己和家人多一份安全。市民食用野菜后，如果出现呕吐、腹泻等不适症状，或者出现眩晕等不良反应，应立即催吐，及时就医。