夏至：处处闻蝉响，遍地听蛙鸣
中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会理事袁瑾介绍，以夏至为起点，气温持续升高，一年最热的时段即将到来。民间有“夏至不过不热”之说。按照民间习俗，夏至这天，我国大部分地区都要吃面，正所谓“一碗面下肚，暑气消大半”。
至于其中的缘由，众说纷纭。在北方，夏至前后正是小麦丰收、新粉上市之时，古人以面食敬神，庆祝丰收，自然就有了吃面的习俗。面条不仅种类多，口味也多，如北京炸酱面、天津三鲜打卤面、山西刀削面、陕西臊子面、兰州牛肉面等等。
吃凉面是夏至北方普遍习俗。清代《帝京岁时纪胜》记载，夏至这天，北京家家户户都要吃一种冷淘面。冷淘面即“过水面”，将面条下锅煮熟，捞起来过一下凉水，食用时加一点调味料，有的还配上各种菜码。当夏日热得满身大汗时，吃上一碗凉面，解暑降温，浑身爽利。
在南方，“夏至面”的种类也很多，如镇江锅盖面、扬州阳春面、常州炒浇面、淮安长鱼面、南通跳面、昆山奥灶面、杭州片儿川、福建虾面、广东竹升面等等，展现了南方别有的风情和意趣。
“面条是中国人夏日餐桌上的常客，天气愈热，吃面条的频率也就越高。一是做法简单，吃着方便；二是口感不错，营养丰富；三是宁心护肾，养生保健。”袁瑾说。
夏至吃面还有一种解释为，夏至是北半球一年中白昼最长的一天，而面条便是食物中最长的了。这天以后白昼将渐渐缩短，民间就有了“吃过夏至面，一天短一线”的说法，说的是吃过“夏至面”，白天就越来越短，每天做针线活，用的线也一天比一天少。
相比于其他食物，面条清爽、素净，既是简朴的果腹之物，也可以衬托任何食材，汇聚百态生活，容纳万千滋味。夏至到了，在这个重要的时间节点，不论你身处何方，不管你有多忙碌，记得吃上一碗“夏至面”，这是生活的滋味，也是文化的传承。
实事办得好 群众心里暖
今年3月起，广信区残联创新推出送残疾人基本型辅具同步进行的新举措，根据下乡办证不同残疾类型，邀请辅具平台相应机构参与辅具配送，实施先送辅具再补充资料，并由第三方机构代为上传资料、完成辅具适配。为努力打造残疾证办理流程最优、效率最高、服务最好、群众获得感最强的服务环境，区残联着力解决农村地区群众“远距离来回跑”的问题，彻底打通服务残疾人的“最后一公里”。结合残联工作实际，把“要我服务”变成“我要服务”，在严格把关材料审核的同时，上门入户提供“一站式”评残服务，携手区中医院评残专家，上门为瘫痪在床、行动不便、无法出门的残疾人认真细致地进行残疾类别和等级评定。对符合办证条件的，及时帮助填表、进行现场评定，实现事前、事中、事后全程保姆式服务。截至目前，已开展上门入户服务30余次，为200余名群众进行了残疾类别和等级评定。
同时，为全面提升政务服务效能，切实增强残疾人的获得感、体验感和满意度，区残联将该部门的6项服务事项进行了精简优化，实现减环节3个、减材料4个、减时限4个。截至目前，区政务服务中心办证窗口已为700余名残疾群众提供暖心办证服务。此外，区残联充分发挥“一窗式”平台功能，推进“异地可办”，鼓励办事群众网上申请，推进异地证照互认，实现办证“跨省通办”“省内通办”和“市内通办”，已为22人办理“跨省通办”业务。（黄宗振）
老人丢钱闹乌龙 细心民警帮找回
“喂！派出所吗？我家里遭贼了！求求你们，一定要帮我抓到贼啊……”近日，下塘派出所接到群众报警，报警人是下塘乡新塘村的一位老人，从电话里，听得出老人当时异常焦急。民警火速出警赶到老人家中。
“钱被偷了！4万多块啊！”见民警到来，老人说了事情的原委。据了解，老人今年68岁，儿女都在外地务工，他自己平常靠打些零工生活，省吃俭用存了一些钱，大约有4万元左右，因为年纪大了，不愿经常到银行存钱，把现金都放在一个奶粉罐里，而奶粉罐放在家中阁楼的一个隐蔽处……当天上午，他因要喝亲戚家的喜酒凑份子，就去阁楼取钱，结果发现装钱的奶粉罐不翼而飞。他第一反应就是家里遭贼了，于是报警。
群众利益无小事。下塘派出所同步将“案情”通报给局刑警大队，刑警大队也立即组织精干警力赶到现场开展调查工作。民警通过勘查和走访调查，并未发现任何疑点，老人家中门窗完好，藏钱的阁楼也无被人乱翻乱动的痕迹，其家周边在“案发”时段无可疑人员往来……
民警犯难了，问老人是否将藏钱的奶粉罐转移到其他地方？老人想了想，不太确定地说：“应该不会吧？我印象当中没有转移过奶粉罐啊！”对此，民警又认真梳理了一遍“案情”，反复观看了相关视频，依然毫无头绪。“大爷，要不我们帮您在家中再找找吧？万一您（把钱罐）放在其他地方，并不是被偷了呢？”民警实在找不到有效线索，就征询老人意见。老人答应了。“这里有个奶粉罐！大爷，您来看下，是不是这个？”民警细致地在老人家中找了半个多小时，在一处隐蔽的角落里发现了奶粉罐，与老人所描述的“被盗”钱罐一致。
“啊！就是这个！怎么……怎么会放在这里了？一分（钱）没少！”老人打开奶粉罐，里面赫然装着所有的积蓄，还有一张存折！倒出来数，4万余元现金积蓄全在。“谢谢！谢谢啊！要不是你们认真负责帮我找，我自己真的忘记找不到了！”所有积蓄“失而复得”，老人对民警既感到不好意思，又万分感激。“大爷，这次虽然是个误会，但是钱还是要存进银行比较保险啊。”虽然闹了个“乌龙”，但民警毫不介怀，笑着劝导老人。